АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА НИЖНИЙ ТАГИЛ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 16 августа 2013 г. № 2062

О ПРОВЕДЕНИИ ГОРОДСКОГО СМОТРА-КОНКУРСА НА ЛУЧШУЮ
ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ СРЕДИ СТОЛОВЫХ, ЯВЛЯЮЩИХСЯ
СТРУКТУРНЫМ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ МУНИЦИПАЛЬНОГО
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА НИЖНИЙ ТАГИЛ,
В 2013 - 2014 УЧЕБНОМ ГОДУ

В целях совершенствования организации питания, повышения качества пищи и обслуживания учащихся, во исполнение муниципальной целевой программы "Совершенствование организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений, находящихся на территории города Нижний Тагил, на 2011 - 2015 годы", руководствуясь Уставом города Нижний Тагил, постановляю:
1. Провести с 1 сентября 2013 года по 1 июня 2014 года городской смотр-конкурс на лучшую организацию питания учащихся среди столовых, являющихся структурным подразделением муниципального общеобразовательного учреждения города Нижний Тагил, в 2013 - 2014 учебном году.
2. Утвердить:
1) Положение о городском смотре-конкурсе на лучшую организацию питания учащихся среди столовых, являющихся структурным подразделением муниципального общеобразовательного учреждения города Нижний Тагил, в 2013 - 2014 учебном году (Приложение № 1);
2) состав конкурсной комиссии по проведению городского смотра-конкурса на лучшую организацию питания учащихся среди столовых, являющихся структурным подразделением муниципального общеобразовательного учреждения города Нижний Тагил, в 2013 - 2014 учебном году (Приложение № 2).
3. Опубликовать данное Постановление в газете "Тагильский рабочий" и разместить на официальном сайте города Нижний Тагил.
4. Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главы Администрации города по финансово-экономической политике Е.О. Черемных.
Срок контроля - 1 июля 2014 года.

Глава города
С.К.НОСОВ





Приложение № 1

Утверждено
Постановлением
Администрации города
от 16 августа 2013 г. № 2062

ПОЛОЖЕНИЕ
О ГОРОДСКОМ СМОТРЕ-КОНКУРСЕ НА ЛУЧШУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ
ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ СРЕДИ СТОЛОВЫХ, ЯВЛЯЮЩИХСЯ СТРУКТУРНЫМ
ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО
УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА НИЖНИЙ ТАГИЛ, В 2013 - 2014 УЧЕБНОМ ГОДУ

Статья 1. Общие положения

1. Городской смотр-конкурс на лучшую организацию питания учащихся среди столовых, являющихся структурным подразделением муниципального общеобразовательного учреждения города Нижний Тагил, в 2013 - 2014 учебном году (далее - смотр-конкурс) проводится с целью дальнейшего совершенствования организации горячего питания школьников, увеличения охвата горячим питанием учащихся, внедрения прогрессивных форм обслуживания учащихся общеобразовательных учреждений, соблюдения правил рационального питания, широкого распространения передового опыта работы коллективов столовых.
2. Конкурс проводится с 1 сентября 2013 года по 1 июня 2014 года.

Статья 2. Порядок проведения смотра-конкурса

1. Заявка на участие в смотре-конкурсе оформляется руководителем образовательного учреждения и представляется в конкурсную комиссию в срок с 15 января 2014 года по 15 февраля 2014 года по адресу: город Нижний Тагил, улица Горошникова, 56 (кабинет № 503), отдел по развитию потребительского рынка и услуг управления промышленной политики и развития предпринимательства Администрации города.
2. Заявка имеет произвольную форму и отражает выполнение всех пунктов условий смотра-конкурса, может содержать фотографии, видеоматериалы, публикации средств массовой информации.

Статья 3. Условия смотра-конкурса

Руководители общеобразовательных учреждений в срок до 1 марта 2014 года представляют в конкурсную комиссию следующие сведения:
1) полное наименование общеобразовательного учреждения с указанием организационно-правовой формы;
2) о количестве столовых, буфетов, баров;
3) о количестве учащихся, получающих горячее питание;
4) о наличии в общеобразовательных учреждениях и столовых нормативно-правовой базы по организации питания, 2-недельного меню, с указанием пищевой и энергетической ценности (белки, жиры, углеводы), с учетом основ рационального питания учащихся;
5) о разнообразии меню (представить меню за 5 дней);
6) о внедрении новых блюд (указать какие);
7) об использовании новых технологий в приготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий, применении сырья и продуктов, позволяющих восполнить дефицит витаминов, микроэлементов, йода за счет пищевых добавок, разрешенных в детском питании и продуктов обогащенных ими;
8) об улучшении материально-технической базы (приобретение оборудования, указать наименование, количество единиц);
9) об использовании компьютерных программ в работе предприятия;
10) о проведении мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий:
- тематические дни;
- школы кулинарного мастерства;
- выставки-дегустации;
- потребительские конференции, анкетирование;
11) отзывы учащихся, родителей, педагогов школы.


Статья 6. Подведение итогов

1. Итоги городского смотра-конкурса подводятся конкурсной комиссией на основе представленных информационных материалов и результатов объезда предприятий до 1 июня 2014 года.
2. Участники, занявшие I, II, III места, награждаются дипломами Администрации города Нижний Тагил.





Приложение № 2

Утвержден
Постановлением
Администрации города
от 16 августа 2013 г. № 2062

СОСТАВ
КОНКУРСНОЙ КОМИССИИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ГОРОДСКОГО СМОТРА-КОНКУРСА
НА ЛУЧШУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ СРЕДИ СТОЛОВЫХ,
ЯВЛЯЮЩИХСЯ СТРУКТУРНЫМ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ МУНИЦИПАЛЬНОГО
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА НИЖНИЙ ТАГИЛ,
В 2013 - 2014 УЧЕБНОМ ГОДУ

Седых - начальник управления промышленной политики и
Андрей Владимирович развития предпринимательства Администрации города,
председатель комиссии

Патрушева - главный специалист отдела по развитию
Елена Михайловна потребительского рынка и услуг управления
промышленной политики и развития предпринимательства
Администрации города, секретарь комиссии

Члены комиссии:

Потеева - ведущий специалист отдела ресурсного обеспечения
Ирина Витальевна системы образования управления образования
Администрации города

Семиколенных - начальник отдела по развитию потребительского
Татьяна Владимировна рынка и услуг управления промышленной политики и
развития предпринимательства Администрации города

Селихова - начальник отдела экспертизы и испытаний
Татьяна Евгеньевна Федерального бюджетного учреждения
"Государственный региональный центр
стандартизации, метрологии и испытаний
в городе Нижнем Тагиле Свердловской области"
(по согласованию)


------------------------------------------------------------------