ГЛАВА ГОРОДСКОГО ОКРУГА КРАСНОУФИМСК

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 5 ноября 2013 г. № 1299

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ
МУНИЦИПАЛЬНЫХ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
ГО КРАСНОУФИМСК

Во исполнение Постановления Правительства Свердловской области от 20 июня 2006 года № 535-ПП "Об обеспечении питанием учащихся и воспитанников областных государственных и муниципальных образовательных учреждений, расположенных на территории Свердловской области", Областного закона от 23 октября 1995 года № 28-ОЗ "О защите прав ребенка", Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 № 26 "Об утверждении СанПиН 2.4.1.30409-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях", Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" и в целях обеспечения сбалансированным питанием воспитанников муниципальных образовательных организаций, профилактики хронических заболеваний, укрепления здоровья детей, руководствуясь ст. 28, 48 Устава городского округа Красноуфимск, постановляю:
1. Утвердить нормы питания воспитанников в муниципальных организациях дошкольного образования городского округа Красноуфимск (Приложение № 1).
2. Расходы на питание воспитанников в муниципальных организациях дошкольного образования городского округа Красноуфимск, осуществляются исходя из фактического посещения ими образовательных учреждений за счет средств местного бюджета и родительской платы, согласно Постановлению главы городского округа Красноуфимск "О родительской плате в дошкольных образовательных учреждениях городского округа Красноуфимск" (публикуемого ежегодно).
3. Со дня вступления в силу настоящего Постановления признать утратившим силу пункт 4 и Приложение № 4 Постановления Главы городского округа Красноуфимск от 20.01.2011 № 11 "Об обеспечении питанием учащихся муниципальных образовательных учреждений и воспитанников дошкольных образовательных учреждений, расположенных на территории городского округа Красноуфимск".
4. Со дня вступления в силу настоящего Постановления признать утратившим силу Постановление Главы городского округа Красноуфимск от 16.11.2012 № 1321 "Об организации питания детей дошкольного возраста в группах оздоровительной направленности (для детей с туберкулезной интоксикацией), посещающих муниципальные дошкольные образовательные учреждения городского округа Красноуфимск".
5. Настоящее Постановление опубликовать в газете "Вперед" и на официальном сайте муниципального образования городского округа Красноуфимск.
6. Постановление вступает в законную силу с момента его опубликования.
7. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главы по социальной политике городского округа Красноуфимск Ю.С. Ладейщикова.

Глава
городского округа Красноуфимск
В.В.АРТЕМЬЕВСКИХ





РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СУТОЧНЫЕ НАБОРЫ
ПРОДУКТОВ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
(Г, МЛ, НА 1 РЕБЕНКА/СУТКИ)

<*> Допустимы отклонения от рекомендуемых норм питания +/-5%


Наименование Количество продуктов в зависимости от возраста детей
продуктов
С 10 час. режимом С 12 час. режимом
пребывания детей в (г, мл) пребывания детей в (г, мл)

Возраст Возраст Возраст Возраст
1 - 3 года 3 - 7 лет 1 - 3 года 3 - 7 лет

брутто нетто брутто нетто брутто нетто брутто нетто

Молоко и 300 300 330 330 300 300 330 330
кисломолочные
продукты
с м.д. жир.
не ниже 2,5%

Творог, творожные 24 24 32 32 30 30 40 40
изделия с м.д.ж.
не менее 5%

Сметана с м.д.ж. 9 9 11 11 9 9 11 11
не более 15%

Сыр твердый 4,3 4,0 6,4 6,0 4,3 4 6,4 6

Мясо (бескостное) 55 50 60,5 55 55 50 60,5 55

Птица 23 20 27 24 23 20 27 24

Рыба (филе) 35 32 41 37 35 32 41 37

Колбасные изделия - - 7 6,9 - - 7 6,9

Яйцо куриное 18 18 21,6 21,6 20 20 24 24
столовое

Картофель: 144 108 168 126 144 108 168 126
С 01.09 по 31.10

С 01.11 по 31.12 154,8 108 180 126 154,8 108 180 126

С 01.01 по 28.02 166,5 108 193,5 126 166,5 108 193,5 126
(29.02)

С 01.03 по 31.08 180 108 210,6 126 180 108 210,6 126

Овощи, зелень 154 123 195 156 154 123 195 156

Фрукты (плоды) 108 95 114 100 108 95 114 100
свежие

Фрукты (плоды) 7,2 7,2 8,8 8,8 9 9 11 11
сухие

Соки фруктовые 100 100 100 100 100 100 100 100
(овощные)

Напитки - - 50 50 - - 50 50
витаминизированные
(готовый напиток)

Хлеб ржаной 30 30 40 40 40 40 50 50

Хлеб пшеничный 50 50 60 60 60 60 80 80

Крупы, бобовые 30 30 43 43 30 30 43 43

Макаронные изделия 8 8 12 12 8 8 12 12

Мука пшеничная в/с 17,5 17,5 20,3 20,3 20 20 23,2 23,2

Масло коровье 18 18 21 21 18 18 21 21
сладко-сливочное

Масло растительное 6,3 6,3 7,7 7,7 7,2 7,2 8,8 8,8

Кондитерские 7 7 20 20 7 7 20 20
изделия

Чай, 0,25 0,25 0,3 0,3 0,25 0,25 0,3 0,3
включая фито-чай

Какао-порошок 0,5 0,5 0,6 0,6 0,5 0,5 0,6 0,6

Кофейный напиток 1,0 1,0 1,2 1,2 1,0 1,0 1,2 1,2

Сахар 37 37 47 47 37 37 47 47

Дрожжи 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5
хлебопекарные

Мука картофельная 2 2 3 3 2 2 3 3
(крахмал)

Соль пищевая 4 4 6 6 4 4 6 6
поваренная
йодированная

Аскорбиновая 35 мг 35 мг 50 мг 50 мг 35 мг 35 мг 50 мг 50 мг
кислота



------------------------------------------------------------------